亀有　かゑで整骨院の矢嶋です

先日　プリン　を作ってみました。

牛乳　生クリーム　卵　砂糖　バニラビーンズ

材料はたいした物は無いですが作り方しだいで美味しいプリンが出来ますね～

自宅には蒸し器がないため↑↑↑こんなやり方

カラメルがべっ甲アメになったり・・・

溶液が固まらなかったり・・・

いろいろ失敗はしましたが

今回はカラメルも完璧な硬さと苦味美味しく頂けました

自画自賛(笑)(笑)(笑)

でき立てのＨＯＴプリンもサイコウー

どのようなお菓子も料理も手作りは美味しいですね～

亀有　かゑで整骨院の矢嶋です

先日、石垣島からお手紙が届きました

...といってもパイナップルの切り方のお手紙でした(笑)

 ピ ー チ パ イ ン を

購入したさいの切り方説明書ですね。

なんてことない

昔、子供のころパイナップルを食べて口の周りがヒリヒリ痛くなったことがあります。

最近はあまり感じたことがないですが。。。

パイナップルに含まれるブロメリンというたんぱく質分解酵素が原因みたいです。

キウイやパパイヤ・メロンにも同じような酵素が含まれています。

私はパイナップルとキウイに反応します(笑)でも食べてしまいます

本当に

うまいうますぎるピーチパイン

(埼玉県人は知っている十万石まんじゅうのフレーズ　いただきました)

最近は季節感が無くいつでも果物が食べられますが

旬の物をその時期に頂けるのは最高ですね～

ネット注文などが良いと思いますよ～ぜひお試しあれo(^▽^)o

亀有　かゑで整骨院の矢嶋です

 先日、初めて自転車を購入しました

今まで車とバイクの生活でしたが

健康維持

体力アップ

マラソンの練習

も兼ねて自転車通勤にしました

自転車と言っても色々なタイプがあり悩む～と思ったのですが

流行のスポーツタイプ　金額は最低10万円～高級モデルは軽自動車並...

そこまでは必要ないか俗にいうママちゃり...スタイリッシュではないな～

条件を絞ったら2～3種類しかなく

これに決めました

涼しい朝は気持ちよく通勤出来ますが、夏はどぅ～なることやら(笑)

自転車は高校生以来、乗っていなくまだまだ慣れません

少し心が折れていますランニングは一時間位余裕ですが15分の自転車が辛い

そのうち、楽しくなることでしょ～

 亀有　かゑで整骨院の矢嶋です。

先日、駿河湾で釣れたてのタコをいただきました。新鮮ですね～

タコって釣るの...???って思ったでしょ

そぅ～釣るのです。私も一度　船に乗って釣った事があります。

釣竿で餌を付けて釣るわけではありませんが。。。

興味がある方は検索してみてください

スーパーなどで売られているタコは海外からの輸入品が多く国産のタコはあまり見かけないと思います。

海外ではあまり食べられないタコ　正月やお寿司には必ず食べますね　

輸入品でも美味しいですが、国産は食べた感じコリコリとして歯ごたえがあり、味が濃厚だ思います。

今回はタコ飯にしてみました。ご飯の量とタコの量が同じくらいになってしまいました。

味付けは　だし汁　醤油　酒　みりん　塩　分量は目分量　

この目分量は母から教えていただきました。ようするに適当～ですね(笑)(笑)(笑)

ただこれが、それなりの味になります。適当な量が体に染みついていますね～

美味しくいただきました。ありがとうございます

 亀有　かゑで整骨院の矢嶋です。

今回は柴又スイーツ　

第1弾　外観がピンク？赤茶？

お洒落なお城のビスキュイさんです。

柴又の先生からお聞きし行ってまいりました。

店に入ると商品の数が多くあれもこれも。。。ヨダレが(笑)全部食べたい

昼休み(14：00頃)に行きましたがシュークリームは

売り切れ　残念

今回はビスキュイロール(左)に生パウンドケーキ(右)

ここまでくると美味しいは当たり前

好みの問題ですね(笑)

 ホームページは無いみたいですが。。。食べログを貼っておきます

http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13009592/

第2弾　第3弾(予定)も写真が取れれば。。。というより買いに行けばアップしたいと思います。

なぜかしらロールケーキにハマってます(笑)

柴又4丁目　

ｋｏｓｉｊｉさんのロールケーキ

http://shibamata-kosiji.com/visitor.html

 柴又帝釈天参道

い志ゐさんの米米ロール

http://shopping.happy-pool.jp/products/detail.php?product_id=83

亀有　かゑで整骨院の矢嶋です。

亀有南口の亀むらさんで美味しいお菓子を見つけました。

商品名は

ルーブルターツ　焼き菓子ですね(左画像のおかし)

そのルーブルターツを焼いた？油で揚げた？お菓子(右画像のおかし)がお気に入りです。

ラスク？ですね～

両方とも買っていただき、食べ比べをしてみてください。

私、個人的には立石や柴又などの洋菓子屋さんもお気に入りです。

葛飾にも美味しいお菓子屋さんがイッパイ

写真が取れたら紹介しま～す

亀有　かゑで整骨院の矢嶋です

先日、実家の田植えを早朝6：00～手伝ってきました。

毎年の事ですが農作業はつらい　マラソンを走り辛いのとはチョット違う

遠くに見えるのが田植えの機械を運転している父　

もちろん、機械の運転なんてさせてもらえない(笑)

 私は段取り良く周りの雑用をこなす　これがまた大変　

ぬかるんだ泥に足を取られ思うように動けない

泥を平らにならしたり

中腰での反復的な作業

一輪車に大量の苗

 ※　↑↑↑雑草と苗の区別が難しいですが

慣れない仕事に体が悲鳴～次の日腰から足は筋肉痛

 父も70over体力は落ちていると思いますがまだまだ元気ですね～

秋には報酬のコメをもらいに行きます　　

　　元気にそだて～～～

亀有　かゑで整骨院の矢嶋です

先日、神戸では定番のお土産を頂きました

http://freundlieb.jp/

フロインドリーブ のパイ生地の焼き菓子とクッキー

今まで食べた事がないくらいとても美味しいお菓子です　

HPを見ると元々はパン屋さんみたいです

焼きたてのパンとコーヒー　朝食には最高ですね～

ギフトのお菓子やカフェなどいろいろ楽しめるみたいですが。。。なかなか神戸までは行けませんね（笑）

インターネットからの注文は出来ません　電話かfaxの受付みたいです

機会があったら食べに行くかお取り寄せしてみて下さい

ワザワザ行きませ～ん。。。との声が聞こえてきますが

もちろん　お土産をお願いいたします

http://freundlieb.jp/

HPを見て下さい　電話したくなりますよ～

5月　ＧＷのお休み

5/4（月）～5/7（木）の4日間

お休みさせていただきます。

お休み空けのご来院をお待ちしております。

亀有　かゑで整骨院の矢嶋です。

先日　人生2度目のマラソンを歩いてきました。さっそく突っ込みが。。。

走ってきたのではなく35㎞～先は長い長い歩きでした

とにかく　脚が痛い　体が動かない　気持ちが切れてしまっている

でも走り終わった後は何とも言えない達成感

目標①　完歩

目標②　前回の記録　４時間２３分を上回る

目標③　市民ランナーの目標　4時間切り

前回の記録より2分ほど早く歩くことができたので目標②は達成

まだまだ練習が足りません

来年こそは目標③4時間切りをしてマラソンを辞めたいと思います（笑）