亀有 かゑで整骨院 の矢嶋です

先日 プリン を作ってみました。

牛乳 生クリーム 卵 砂糖 バニラビーンズ

材料はたいした物は無いですが作り方しだいで美味しいプリンが出来ますね～

自宅には蒸し器がないため↑↑↑こんなやり方

カラメルがべっ甲アメになったり・・・

溶液が固まらなかったり・・・

いろいろ失敗はしましたが

今回はカラメルも完璧な硬さと苦味 美味しく頂けました

自画自賛(笑)(笑)(笑)

でき立てのＨＯＴプリンもサイコウー

どのようなお菓子も料理も手作りは美味しいですね～