亀有 かゑで整骨院 の矢嶋です

先日、石垣島からお手紙が届きました

...といってもパイナップルの切り方のお手紙でした(笑)

 ピ ー チ パ イ ン を

購入したさいの切り方 説明書ですね。

なんてことない

昔、子供のころパイナップルを食べて口の周りがヒリヒリ痛くなったことがあります。

最近はあまり感じたことがないですが。。。

パイナップルに含まれるブロメリンというたんぱく質分解酵素が原因みたいです。

キウイやパパイヤ・メロンにも同じような酵素が含まれています。

私はパイナップルとキウイに反応します(笑) でも食べてしまいます

本当に

うまい うますぎるピーチパイン

(埼玉県人は知っている十万石まんじゅうのフレーズ いただきました)

最近は季節感が無くいつでも果物が食べられますが

旬の物をその時期に頂けるのは最高ですね～

ネット注文などが良いと思いますよ～ぜひお試しあれo(^▽^)o