2015.06.22更新

 

 dog亀有 glitterかゑで整骨院glitterの矢嶋です。

 

先日、駿河湾釣れたてのmagnifierタコをいただきました。新鮮ですね~nico

 

タコって釣るの...???って思ったでしょlight bulb

そぅ~釣るのです。私も一度 船に乗って釣った事があります。

 

釣竿で餌を付けて釣るわけではありませんが。。。

興味がある方は検索してみてくださいsnake

 

 

茹でタコ 

 

スーパーなどで売られているタコは海外からの輸入品が多く国産のタコはあまり見かけないと思います。

 

海外ではあまり食べられないタコehe 正月やお寿司には必ず食べますね note2

 

輸入品でも美味しいですが、国産は食べた感じコリコリとして歯ごたえがあり、味が濃厚だ思います。

 

 

タコ飯

 

今回はタコ飯にしてみました。ご飯の量とタコの量が同じくらいになってしまいました。

 

 

flower味付けは pencil1だし汁 醤油 酒 みりん 塩 分量は目分量 

 

この目分量は母から教えていただきました。ようするに適当~ですね(笑)(笑)(笑)

ただこれが、それなりの味になります。適当な量が体に染みついていますね~nico

 

glitterglitterglitter美味しくいただきました。ありがとうございますmeal

 

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